Каталог рецептов

По категории блюд
Вторые блюда
Салаты
По ингредиенту
Кетчуп Слобода
Майонез Слобода
Соус Слобода
Растительное масло Слобода
Вернуться к результатам поиска
Капрезе
2 порции
15 мин
6 ингредиентов
Залог идеального итальянского капрезе – качественное масло и бальзамик. Смешайте масло «Слобода» с бальзамическим уксусом, полейте салат и наслаждайтесь. Ингредиенты:

Ингредиенты:

  • 150 г сыра моцарелла;
  • 6 помидоров свежих;
  • 3 веточки зелёного базилика;
  • 5 ст.л. масла подсолнечного «Слобода» с добавлением оливкового;
  • 2 ст.л. бальзамического уксуса;
  • соль, чёрный перец, каперсы, помидоры черри, орегано по вкусу

Способ приготовления:

  1. Нарезать помидоры на кружки толщиной 1 см, использовать только среднюю мясистую часть, моцареллу – ломтиками такой же толщины
  2. На большую тарелку выложить кружочки помидоров, чередуя с ломтиками моцареллы и листиками базилика
  3. Непосредственно перед употреблением полить салат маслом «Слобода» и бальзамическим уксусом, приправить. Украсить блюдо можно оставшимися листиками базилика, каперсами, орегано и помидорками черри
  4. Подавать блюдо со свежим хлебом
Поделиться с друзьями: