Этот классический рецепт закруток с томатами идеально подойдёт для тех, кто хочет сохранить летний вкус помидоров на всю зиму и порадовать близких вкусной и полезной закуской
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Промойте помидоры, сделайте проколы деревянной шпажкой вокруг плодоножки.
Сложите помидоры в чистые банки вместе с нарезанным луком, лавровым листом, гвоздикой и черным перцем.
Отдельно вскипятите воду, добавьте сахар и соль, дайте раствориться.
Залейте рассолом помидоры доверху, сверху аккуратно влейте уксус и немного растительного масла «Слобода».
Закатайте стерильной крышкой и переверните банку верх дном, укрыв теплым одеялом до полного охлаждения.
