Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Натрите очищенную морковь длинной тонкой соломкой с помощью специальной терки.
Измельченный чеснок смешайте с морковью, добавив паприку, сахар, соль и немного острого перца.
Отдельно вскипятите растительное масло «Слобода». Залейте им морковь, сразу же встряхнув емкость.
Через пару минут добавьте уксус и снова хорошо перемешайте.
Оставьте настаиваться под закрытой крышкой хотя бы сутки перед употреблением.
