Главная>Рецепты> Шашлык из индейки

Шашлык из индейки

Шашлыку погода не помеха! Если природа не благоволит посиделкам у мангала, приготовьте сочное мясо,
не выходя из дома.

Делимся рецептом аппетитного шашлыка из индейки.

70 мин

ИНГРЕДИЕНТЫ

Как готовить:

Нарежьте филе кубиками по 3 см, лук — полукольцами. Выложите их в миску.
Добавьте к мясу и луку соль, чёрный перец и сушёный базилик, залейте кефиром, тщательно перемешайте и оставьте мариноваться 4–5 ч. в холодильнике.
Насадите кусочки индейки на деревянные шпажки.
На разогретую на среднем огне, смазанную растительным маслом сковороду выложите шашлык.
Обжарьте, переворачивая шпажки, до плотной золотистой корочки.
Подавайте с овощами и Кетчупом Слобода Лечо.

Приятного аппетита!