Шоколадные блины — это отличный способ порадовать себя, близких и, особенно, детей! Можно подавать, как самостоятельный десерт, добавив к блюду взбитые сливки, сочные ягоды, растопленный шоколад или шарик мороженного.
Взбейте венчиком яйца, сахар, молоко и масло Слобода для жарки и фритюра.
Просейте муку с разрыхлителем и солью. Добавьте какао. Перемешайте так, чтобы не было комочков.
Оставьте на 15 мин. Перемешайте и закройте пленкой.
Поджарьте блины на раскаленной сковороде, слегка смазывая ее маслом Слобода для жарки и фритюра, до румяной корочки с двух сторон.